COMUNICACIÓN 3 

UN NUEVO APRENDIZAJE 

En este blog encontraremos información sobre La obra el "TUGSTENO" Y "EL ALUMNO"

Autores: "EL TUGNSTENO" CESAR VALLEJO

Contexto

El Tungsteno fue escrito en una época de inhumana exploración laboral. Mérito de Vallejo es su eterna defensa del proletariado.

Figuras literarias

• Metáfora

• Sus luceros eran enormes.

• Las perlas caían ya de los ojos del apuntador.

• Símil

• De ojos tan grandes como los de un búho.

• Causo un retorcimiento elástico como un látigo.

Argumento

Trata esta obra universal del poeta Cesar Vallejo sobre los abusos que cometían los dueños de la empresa norteamericana “Mining Society” en contra de los obreros que laboraban en sus minas.

La acción se desarrolla en el lejano poblado de Colca centro de explotación de minerales que crecía generando en el apacible pueblo serrano una inusitada vida y febril movimiento y todos marchaban ¡A hacerse rico en la minas!

Mister Taik es el gerente de la “Mining Society” que en contubernio con el subprefecto, el alcalde, el comisario y demás explotaban sospechas a los modestos obreros con pagos miserable y largas jornadas que muchas veces terminaba tuberculizando o matando a los infelices trabajadores. Nadie decía nada.

Los hermanos Marino celebraron un contrato con la empresa explotadora de la mina y de la noche a la mañana los pequeños comerciantes se convirtieron en potentados y contribuían con los abusos a los obreros con los precios usureros en los bazares. La “Mining Society” en complicidad con las autoridades conseguía reclutar mano de obra barata con el pretexto del Servicio Militar Obligatorio.

Servando Huanca de oficio herrero era un luchador social que llegado de las montañas del norte, luchaba por los derechos de los pobladores de Colca, había tenido experiencia sindicalista y sus lecturas alentaban su espíritu rebelde y justiciero. La muerte del “joven enrolado” Braulio Conchucos, generó la ira del pueblo, la confusión el espanto y la refriega fueron instantáneas. Los Gendarmes dispararon a mansalva contra el pueblo desarmado, muchos inocentes murieron y empezó a generarse la rebeldía entre los pacíficos ciudadanos de Colca, la represión continuaba arbitrariamente y entre sus victimas las autoridades celebraban con banda de música en los salones municipales.

“Yo soy todo de los Yanquis” gritaba el alcalde completamente borracho “los gringos son los hombres” “bebamos una copa por los norteamericanos” exclamaba el cura entusiasmado.

Servando Huanca estaba decidido a enfrentase con los explotadores y buscaba ayuda entre los trabajadores mientras tanto los abusos continuaban, una madrugada, uno de los patrones arrojó un balde de agua helada a un trabajador que dormía sudoroso y agotado “el cuerpo del obrero dio un salto y se contrajo por el suelo en un temblor largo y convulsivo, como un pollo en agonía”.

El obrero falleció horas después en medio de la indiferencia de sus patrones. Servando Huanca seguía luchando por la causa de los peones “hay que vengarse de la injusticia de los ricos”.

Servando Huanca, Benites y el apuntador estaban decididos a organizar a los trabajadores y se reunían media noche a discutir, se avecinaba el levantamiento gremial. “El viento soplaba afuera, anunciando tempestad.

Personages

• Principal

• Servando Huanca. Es un herrero venido del norte; salientes pómulos, cobrizo, ojos pequeños, hundidos y brillantes, pelo lacio y negro, talla mediana y una expresión recogida y casi taciturna. Tenía unos treinta años. Era rebelde, se enfrento ante los abusivos de la minera.

• Secundarios

• Mister Taik. Es gerente de la “Mining Society”.

• Mister Weiss. Es el subgerente de la empresa norteamericana.

• Javier Machuca. Es el cajero de la “Mining Society”.

• Baldomero Rubio. Es el ingeniero de la empresa minera.

• José Marino. Es un comerciante gordo y pequeño, de carácter socarrón y muy avaro.

• Baldazari. Es el comisario del asiento minero.

• Leonidas Benites. Es el agrimensor y ayudante de Baldomero Rubio.

• Mateo Marino. Hermano de José Marino, el subprefecto.

• Luna. Es el juez.

• Ortega. Es el alcalde.

• Parga. Es el secretario.

• Boado. Es el medico.

• Velarde. Es el párroco.

• Graciela.“La rosada”, querida de José marino, es una muchacha de 18 años; hermoso tipo de mujer serrana, de ojos grandes y negros y empurpuradas mejillas candorosas.

• Teresa y Albina. Hermanas de Graciela.

• Isidro Yepez. Muchacho de 18 años., analfabeto, yanacona de Guacapongo.

• Braulio Conchudos. Muchacho de unos 23 años, yanacona de Guacapongo; y los soras.

Género Literario Narrativo

Especie Cuento

Mensaje

La necesaria unidad y organización de los explotados, para lograr vencer la opresión.

Tema

La desigualdad social y el maltrato.

Valores

Los valores que podemos encontrar en esta historia son los de:

• Igualdad: Este valor no fue cumplido en ningún momento por los patrones que trataban a los obreros como animales.

• Valentía: Esta valor lo aplico Servando Huanca junto a Leonidas Benites y el apuntador.

Apreciación

“El Tungsteno” es un formidable argumento a favor de la justicia social, mostrándonos todos los maltratos sufridos contra los obreros, de sus patrones, sin auxilio de las autoridades

Vocabulario

• Rancho: Lugar fuera de poblado, donde se albergan diversas familias o personas.

• Patrón: Amo

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EL ALUMNO- HENRY JAMES

Resumen y sinópsis de El alumno de Henry James

El alumno, de Henry James, se centra en la relación entre un preceptor, su inteligente discípulo y la extravagante familia de éste. Su autor nos guía con exquisita destreza hacia un final tan inesperado como magistral. El tono de la obra, fuertemente emocional, alcanza en determinados pasajes la dignidad de las viejas tragedias griegas. Esta exageración se debe, tal vez, al magnífico desempeño de Henry James en la construcción de la trama. Sus protagonistas, extraordinariamente delineados, los avatares de unas vidas impregnadas de la más pura esencia victoriana, consiguen que James, con su habitual pulso narrativo, intenso pero entretenido, sorprendente pero sutil, componga una novela hermosa e inolvidable. Esta obra maestra de la literatura, prácticamente desconocida y publicada por primera vez en castellano por Editorial Eneida en la colección Confabulaciones, muestra la sutileza y la genialidad literaria de Henry James en toda su plenitud.

COMPARACIÓN CRÍTICA ENTRE LAS OBRAS :    https://youtu.be/E0SYXebAj1c

INTEGRANTES

·         Estacio Marcelo Nicoll Brigite --N00276883

·         Chávez Silva Helen Lucero – N00185977

·         Tucto Chavez Esmeralda  -- n00288154

¿POR QUÉ EL AGUAYMANTO ES CONSIDERADO UNA SÚPER FRUTA?

Pichuberry, baya inca, aguaymanto, grosella o Physalis peruviana. Hay una gran cantidad de nombres que se refieren a la pequeña fruta redonda, conocida comúnmente como el aguaymanto en su país natal: Perú. Envuelto en una cáscara delgada parecida a la de una linterna de papel china, el aguyamanto se considera “el cultivo perdido de los Incas”.

No importa cómo lo llames, el fruto cítrico es innegablemente una súper fruta, considerando la cantidad de beneficios para la salud que contiene.

Vitamina D

¿No eres un fan del sol y temes el potencial daño que este causa en la piel? Obtén tu dosis diaria de vitamina D comiendo un puñado de aguaymantos frescos. De acuerdo con las etiquetas de alimentos de nutrición en los envases de la fruta, una porción de 3/4 taza proporciona el 39% del valor diario recomendado de vitamina D.

Inflamación

Dentro de las bayas, existe un raro antioxidante conocido como withanólidos. ¿Por qué es tan importantes para nosotros? La razón es porque ayudan a prevenir la inflamación, y por lo tanto al control de enfermedades inflamatorias como la artritis, e incluso ayudan en el alivio del dolor.

Vitamina C

¿Ya te cansaste de tomar todos los días ese vaso de jugo de naranja para obtener la dosis diaria de vitamina C?  Se sabe que los aguaymantos tienen casi 20 veces la cantidad de vitamina C que se encuentra en una sola naranja.

Reduce los niveles de azúcar

Los aguaymantos son un gran fruto para los diabéticos,  ya que ayudan a estimular las hormonas que segregan insulina, reduciendo así los niveles de azúcar en el sistema sanguíneo. Además, para todos aquellos a los que les gusta lo dulce, la tarta de aguaymantos es una opción saludable para un bocadillo dulce lleno de sabor.

La temporada de cosecha para aguaymantos va de abril a agosto, por lo que ahora es el momento de conseguirlos frescos. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!

Aguaymanto: el tesoro ignorado

Oriundo de los Andes peruanos, el aguaymanto era considerado hasta hace unos años como mala hierba. Hoy, es un berry preciado cuya exportación ha crecido 161% en los últimos dos años. Domingo visitó Cochas, en Junín, donde pequeños productores apuestan, de a pocos, por este cultivo.Elmer León (43) -delgado, polo camisero, jean gastado- tiene los ojos fijos en una diminuta esfera dorada. Sus dedos juegan con ella, aunque con sutileza, como si se tratara de un diamante. Un diamante que no es escaso por estos lares, y brota de arbustos que apenas alcanzan el metro de altura. 

 

Hace cinco años, en esta parcela, ubicada en el distrito de Cochas, provincia de Concepción, Junín, a dos horas de Huancayo y a 130 kilómetros de Satipo, a 3200 m.s.n.m., donde los autos no caben y solo es posible llegar bordeando quebradas,  con el caudaloso eco del río Tulumayo de fondo, Elmer lamentaba las pérdidas de sus dos hectáreas de papa peruanita. Debido a la baja demanda, y a las malditas plagas se marchó a la selva a cultivar café, pero también fracasó. 

 

Año y medio atrás regresó a su terruño con su esposa y sus tres hijos. Se unió a una asociación de pequeños productores -ahora de 25 socios-, y desde entonces la suerte le ha mostrado su otra cara. Cada quince días cosecha 700 kilos, de esferas doradas que vende -a una empresa en su totalidad- a tres soles el kilo. O a veces más. 

 

A su familia no le falta sustento, ni a él bienestar. “Estaba jodido de la gastritis, y la próstata. Ahorita estoy nuevecito, como un chibolito”, presume, enseñando los dientes. A menudo, Elmer hierve este fruto de cáscara rugosa, como un capullo, en abundante agua, para beberlo como refresco o comerlo como mermelada.  

 

Mala hierba

 

El fruto salvador no es otro que el aguaymanto. Physalis peruviana, término acuñado por el botánico sueco Carlos Linneo en 1753, y que a la postre, a pesar de los avances de otros países y las decenas de nombres que en ellos ha recibido (uchuva en Colombia, uvilla en Ecuador, o motojobobo en Bolivia por citar algunos), legitima su procedencia.

 

 Los bautizos no son gratuitos. Nacen del descuido. Que haya sido cultivado en el Valle Sagrado de los Incas es un dato honroso para los historiadores y apetitoso para los publicistas. Hace algún tiempo importaba poco. El aguaymanto o capulí era ignorado, como un fruto más de la flora silvestre. A lo mucho poseía un valor sentimental: la cereza agridulce que los niños de varias zonas de la sierra arrancaban en su camino al colegio. Usualmente -nostálgicos  aparte- solo era mala hierba.

 

En esta semana, un estudio de Sierra Exportadora arrojó una cifra que nos hace ver al aguaymanto con otros ojos, los de Elmer León: la exportación creció 161% entre el 2013 y el 2015. El año pasado por su venta a 34 mercados se obtuvo US$ 1.8 millones, cifra inmensamente superior a los US$ 687 mil de 2013.  El 73% de ese cargamento fue a parar a Holanda, Alemania, Estados Unidos y Canadá.

 

Los europeos y los ‘gringos’ no están locos. Simplemente confirman la tendencia mundial hacia los productos orgánicos. Grupo en el que el aguaymanto encaja perfectamente. Con una alta concentración de vitaminas A, C (ácido ascórbico), complejo B, hierro y fósforo, entre otras bondades,  previene el envejecimiento celular, el cáncer  de cólon y estómago y sí, alivia los males indignos de la próstata (por ser un diurético).

 

El espejo colombiano

 

Después del banano, la segunda fruta más exportada (alrededor de 15 mil toneladas) en Colombia es el aguaymanto o la uchuva, que crece en la Sabana de Bogotá, Cundinamarca y Boyacá. Un promedio de US$ 300 millones anuales lo sitúan como el principal productor del mundo. Como ocurrió con el Pisco, que dejó de ser un trago de cantina, cuando Chile lo puso en valor, Perú escuchó el disparo, con Colombia merodeando la meta. 

 

“Nadie es profeta en su tierra. Colombia tuvo más visión, pero estamos remontando. La idea es que este 161% no sea una sorpresa sino un crecimiento permanente”, sostiene Alfonso Velásquez, presidente ejecutivo de Sierra Exportadora. La gran diferencia es que el grueso de la exportación nacional es aguaymanto deshidratado (es secado por horas hasta quedar como una pasa), mientras que la de los colombianos es en fruta fresca. 

 

Para Diego Miranda, ingeniero agrónomo y docente de la Universidad Nacional de Colombia, quien por estos días dictó un Seminario de Berries en cuatro departamentos del Perú, el éxito reside en el trabajo tecnificado, desde hace 20 años, con un ecotipo en particular que ha dado lugar, por su coloración brillosa y perfecta, a llamarse Golden Berry.  Aun así, rehúye al optimismo. “Nosotros tuvimos un desarrollo desorganizado que dependía del esfuerzo de los productores individuales, que usaban su tecnología con recelo. Perú tiene las condiciones, pero deben agremiarse y definir sus zonas”.

 

De acuerdo a William Daga, jefe del Programa Perú Berries, existen asociaciones de productores en Cajamarca, Huánuco, Callejón de Huaylas, Tarma, y el propio Junín (el caso de Cochas), sin embargo, aún no poseen la capacidad para promover su consumo. “Es una tarea pendiente”, dice. Alfonso Velásquez  tiene otra que –asegura- coronaría su gestión iniciada en el 2011: “exportar  en fresco. Hacia eso apuntamos”. 

 

Para ello se requiere garantizar la cadena de frío desde el momento de la cosecha en adelante. La vida del aguaymanto sin el cáliz, su cubierta rugosa, es de cinco días como máximo. 

 

Campos más grandes

 

En el 2015, Junín fue la sexta región exportadora de aguaymanto, por encima de Arequipa y Huánuco. En cifras, no obstante, aquel 3% resulta tímido frente al 72% de Lima. 

 

El huancaíno Manuel Torres (48), gerente de G-Food Native, lleva un año y medio trabajando con aguaymanto deshidratado. “Le vi potencial desde hace mucho, pero me incliné por lo seguro, la maca. Ahora es momento de apostar”, dice. Esa apuesta incluye mermas. La única forma para transportar la cosecha desde las quebradas de Cochas es mediante acémilas. 

 

Además, la Asociación de pequeños productores del distrito, con sus ocho hectáreas, no logran abastecerlo por lo que debe agenciarse algunas toneladas de Cajamarca, el mayor productor del país. De hecho, en todo el Perú tenemos  tan solo mil 500 hectáreas sembradas. “Falta ampliar campos. Las tierras del Valle del Mantaro han sido contaminadas con pesticidas por los cultivos tradicionales (papa, maíz), y las zonas más limpias están en lugares accidentados”. 

 

Torres, que empezará a cultivar aguaymanto en un terreno de 20 hectáreas en Huanta, Ayacucho, no pretende exportar deshidratado únicamente. “Imagínate en cereales o mezclado con maca y lúcuma en el desayuno. Todo puede hacerse, pero falta investigación, convenios con universidades”. 

 

Oscar Schiappa, gerente de AgroAndino, en Cajamarca, analiza con entusiasmo y preocupación las cifras de crecimiento. “La única manera de hacerlo sostenible es mejorar sustancialmente la calidad de la producción. De otra manera, el Perú se desprestigiará como abastecedor”. En el país, existen cerca de 200 ecotipos. No alcanzar un estándar supone una traba.

 

“La producción se tiene que tecnificar -agrega Carlos Herrera (33), presidente de una red de jóvenes abocados a impulsar la agricultura- Debe implementarse un sistema de siembra con tutores y guías para que las plantas no se hongueen ni queden a merced de los roedores”. 

 

En macerados, helados, yogurt, relleno de chocolates y hasta en pizzas vegetarianas, el aguaymanto se las rebusca para tener presencia en el mercado nacional, sobre todo en el limeño. El huancaíno Jesús Camarena (55), productor de néctar y mermelada con su marca ‘Delicias del Huerto’, se queja de la competencia desigual. “Falta más identidad de los consorcios comerciales grandes. Los provincianos queremos llegar a los supermercados de Lima también”. 

 

A Lima y al mundo entero. El aguaymanto va a la conquista. 

AGUAYMANTO GOLDENBERRY

VITAMINA A

Aguaymanto, también conocido como 'capuli'-, es una planta que crece en zonas cálidas de la sierra del Perú.

Su fruto tiene un buen sabor y se utiliza como un poderoso antioxidante, su riqueza en provitamina A, vitamina C, calcio y fósforo.

Aguaymanto es también muy apreciada por sus propiedades curativas como diurético, sedante, y aliviar la tos y fiebre.

Se cultiva en las tierras ricas en minerales a través de los Andes peruanos, dulce y amargo bayas de oro incas ayudará a fortalecer su cuerpo en momentos de estrés y mejorar la circulación. El Aguaymanto, se considera uno de los cultivos perdidos de los Incas, son un alimento adaptogénicas considerada como la cereza de América del Sur, con un extraordinario nivel de proteína ayudan a reforzar su sistema inmunológico y juegan un papel crucial en la desintoxicación, el aumento de su salud y bienestar con cada bocado.

Beneficios para llevar con vitamina A, vitamina C, hierro, niacina y fósforo, El Aguaymanto también contienen pectina, que ayuda a regular el flujo de alimentos por el tracto digestivo, así como un nivel de colesterol más bajos y evitar que los aumentos repentinos de la glucosa en la sangre, lo que es un alimentaria para las personas con diabetes. El aguaymanto Goldenberry son también ricos en bioflavonoides, también conocidos como vitamina P, anti-virales, anti-cancerígenas, anti-inflamatorio, antihistamínico y propiedades antioxidantes.

Presentation:
• Fruta deshidratada

10 Beneficios del aguaymanto para la salud

El aguaymanto no es considerado una verdadera baya. Forma parte de la familia de los tomates, y está muy relacionado al tomate de tierra conocido como tomatillo. Los tomates son belladonas, un amplio grupo de plantas que también incluyen papas, berenjenas y aguaymanto. El aguyamanto luce como pequeños tomates amarillo. En la actualidad, esta fruta está llegando a las tiendas de comida de salud norteamericanas como el nuevo super alimento.

Estas pequeñas frutas son originarias de los Andes de América del Sur, en donde crecen de forma abundante. Cuando maduran, se quita la cásca externa y solo se como el brillante fruto color amarillo-naranja. Posee un sabor moderadamente dulce, con un ligero sabor cítrico. Se pueden comer en su forma fresca pero también consumirla su forma preservada, tal como aguaymanto el almibar.

Aunque su exportación a los mercados estadounidenses, el aguaymanto posee una larga historia de exportación y uso en Europa, el Medio Oriente y China. En el 1800, esta fruta fue la primera en llegar a Europa y luego se cultivó comercialmente en Sudáfrica, en donde la llamaron uchuva, y rápido se convirtieron en un alimento de primera necesidad.

Al aguaymanto le tomó otros cien años para llegar a los Estados Unidos. Ahí es conocida como baya dorada del Inca o Pichuberry, denominado así por Machu Pichu, y comercializado como un super alimento peruano. A continuación, en Casaverde, distribuidora de productos gourmet, hablaremos un poco más sobre el aguaymanto

Bajo en Calorías

El aguaymanto solo posee al rededor de 53 caloróas en 100 gramos, la cantidad de una porción normal. Contiene viramina A,C,E,K1,B1,B2 Y B3, así como ácidos grasos y fitoesteroles. Tambien se pueden encontrar en este fruta  pequeñas cantidades de calcio y hierro, además de otros minerales. Sin embargo, su denominación como super alimento no se debe a su valor nutricional.

Alto en antioxidantes

Esta fruta única contiene antioxidantes especiales que incluyen polifenoles y carotenoides, lo que la califica como un super alimento util por sus cualidades antiflamatorias y otras cualidades curativas. Investigaciones han encontrado un uso al estracto de aguaymanto para el cáncer, diabetes e hipertensión. Estas bayan también poseen propiedades protectoras para el hígado y riñón.

Un estudio reciente encontrar que el extracto de aguaymanto mejora la función del riñón luego de una lesión renal. Aparentemente, su poder unico antioxidante es la clave para su valor curativo.

Poder de curación

El componenete principal del aguaymanto que posee facultades curativas son un grupo de lactona esteroidal de origen natural llamada “withanólidos”. Toda la planta, no solo la fruta contiene withanólidos. Cuatro principales withanólidos han sido separados de la planta, junto con el descubrimiento de nueve previos desconocidos withanólidos.

Los whithanólidos también le proporciona a la Withania somnífera su valor como planta curativa. Muchas investigaciones se han realizado a la Withania somnífera, a menudo se denimína ginseng india, debido a sus beneficios para el sistema endocrino. Los withanólidos en el aguaymanto poseen efectos similares que incluyen beneficios contra el cáncer.

Aunque la cura del cáncer con unicamente plantas es controversial, aquellas como el aguaymanto que contienen withanólidos pueden ser útiles como terápia. La investigación sugiere los withanólidos suprimen la presencia de tumores. Este efecto activan los genes que eliminan las células cancerígenas, llamadas “apoptosis”. También ayudará a prevenir la metástasis, la propagación de cáncer en todo el cuerpo.

10 propiedades curativas del aguaymanto

1. Efecto antioxidantes
2. Efecto protector contra el cáncer
3. Contadores de bacterias
4. Efecto protector al riñon
5. Efecto protector al hígado
6. Disminuye la fiebre
7. Disminuye el azúcar en la sangre
8. Modula la función inmune
9. Reduce la inflamación
10. Ayuda a perder peso

El aguaymanto es una fruta que nos ofrece muchos nutrientes para mantener una vida tranquila y saludable. Se dice que era consumida por la clase dominante del imperio Inca. A continuación te decimos algunos de sus beneficios.

1.- Es un alimento energético natural, para niños, estudiantes y deportistas. Contiene elementos necesarios para el crecimiento, desarrollo y correcto funcionamiento de los órganos humanos.

2.- Es un potente antioxidante previene el envejecimiento celular.

3.- Evita la aparición del cáncer del estómago, colon y del intestino.

4.- Contribuye a la cicatrización de las heridas.

5.- Combate alergias como el asma.

6.- Purifica la sangre, tonifica el nervio óptico y cura las cataratas.

7.- Se recomienda para los diabéticos de todo tipo.

8.- Ayuda a los varones con enfermedad de la próstata.

9.- Tiene propiedades diuréticas, disminuye la albumina de los riñones.

10.- Es un gran tranquilizante natural.

11.- Constituye un gran remedio contra el estrés, el cansancio (físico y mental) y la depresión.

12.- Contribuye al desarrollo de los dientes y los huesos, combate algunas alergias.

13.- Calma los síntomas que aparecen en la menopausia aumentando la cantidad de estrógenos.

PROPIEDADES

La importancia del Physalis peruviana se basa en el alto contenido de minerales y vitaminas; elementos indispensables para el desarrollo y correcto funcionamiento de los diferentes órganos humanos.

Es una fuente de provitamina A (3 000 U.I. de caroteno por 100 g) y vitamina C, así como algunas vitaminas del complejo B (tiamina, niacina y vitamina B12), el contenido de proteína y fósforo son excepcionalmente altos, pero los niveles de calcio son bajos.  

Actualmente, tiene un importante uso con fines terapéuticos, pues según los expertos ayuda a purificar la sangre, tonifica el nervio óptico y alivia afecciones bucofaríngeas.

Es recomendado para personas con diabetes de todo tipo, favorece el tratamiento de las personas con problemas de la próstata gracias a sus propiedades diuréticas y además es utilizada como tranquilizante natural por su contenido de flavonoides.

• Por ser digestivo, ayuda a prevenir cáncer del estómago, cólon y del intestino.
• Reconstruye y fortifica el nervio óptico. Aplicado externamente su jugo cura las cataratas oculares.
• Rica en vitamina C (alto contenido de ácido ascórbico).
• Disminuye la albúmina de los riñones.
• Contribuye a aliviar las afecciones de la garganta y próstata.
• Gran calcificador.
• Controla la amibiasis.
• Purifica la sangre (diabetes).

COMPOSICIÓN Y CONTENIDO NUTRICIONAL

Excelente fuente de provitamina A (3.000 I.U. de caroteno por 100 g) y vitamina C. También posee algunas del complejo de vitamina B. Además la proteína (0,3%) y el fósforo (55%) que contiene son excepcionalmente altos para una fruta.